Kategoriarkiv: Efterår

Fodring I

På denne årstid går der altid lidt tid med fodring af de forskellige flokke. Fårene er delt i tre – drenge, piger og voksne damer – og de er stadig på græs og derfor tager det lidt ekstra tid. Men … Læs resten

Udgivet i 2017, Efterår, Fodring, Lam | Skriv en kommentar

Gimmerne kommer med på kornvognen

Tiden er kommet til at også gimmerlammene skal lidt med på kornvognen. Den første overflod af græs er ovre og de skal også vænnes stille og roligt til foderet, så ikke maverne gør knuder. De var nu også vældigt interesserede! … Læs resten

Udgivet i 2017, Efterår, Fodring, Lam | Skriv en kommentar

Så er vinterfoderet hentet hjem

For et par dage siden fik jeg vinterfoderet i hus. Efter lidt prisforhandlinger og mailkorrespondance frem og tilbage med den lokale foderleverandør, nåede vi frem til enighed – og jeg fandt altså også en dag, hvor jeg både havde tid … Læs resten

Udgivet i 2016, Efterår | Skriv en kommentar

Bloggen skal passes

Der er meget at få skrevet og opdateret på bloggen i disse dage. De får, der fulgte lammene til slagteriet, skal sendes til “De evige græsmarker” og de fire små gimmere, der slap igennem nåleøjet, skal oprettes som “Får på … Læs resten

Udgivet i 2016, Bloggen, Efterår | Skriv en kommentar

Spegepølser, grill-pølser og røgede fårelår

Årets høst af pålæg og andet guf er kommet i hus. Det er altid spændende. For hvordan smager det? Er det lige så godt som sidste år? Jeg har i år fået to forskellige spegepølser. Både en “klassisk” og én … Læs resten

Udgivet i 2016, Efterår, Mad, Slagtning | Skriv en kommentar

Vædderen er kommet

Vædderen er kommet til Bjerget – og produktionen er sat i gang! Lidt over middag i dag ankom årets vædder. Et stort gotlænder-vædderlam, som straks blev døbt Bob! Han var lidt fortumlet og sky, da jeg ville hilse på ham, … Læs resten

Udgivet i 2016, Efterår, Vædder | Tagget | Skriv en kommentar

Vaskedag

I det gode efterårsvejr fik jeg vasket alle træktov, grimer og halsremme. Især grimer og halsremme bliver hurtigt helt stive af skidt fordi lanolinen fra ulden sætter sig og binder støv og andet. Så det var noget snusket vand, der … Læs resten

Udgivet i 2016, Efterår | Skriv en kommentar

Askeblade i maven

Vores kæmpestore asketræ har smidt en million blade ned i folden og haven. Bladene i folden forsvinder lige så hurtigt, som de falder, så i eftermiddags tænkte jeg, at jeg ville befri græsplænen for lidt løvfald og samtidig glæde fårene. … Læs resten

Udgivet i 2016, Efterår | Skriv en kommentar

Lammekødet hentet

Torsdag eftermiddag kunne jeg hente alle de slagtede og parterede lam. Jeg havde fået lammenes slagtevægt, og fordelt dem efter hvilke af mine lamme-kunder, der ønskede store og små lam, fik noteret hvilke udskæringer, der var ønsket osv. Så det … Læs resten

Udgivet i 2016, Efterår, Slagtning | Skriv en kommentar

Skindene retur

Søndag eftermiddag var jeg i Gelsted for at hente de skind jeg gerne vil beholde med henblik på at få dem garvet. Det er jo lidt sært, at jeg for to dage siden kløede de selv samme “skind” bag ørerne, … Læs resten

Udgivet i 2016, Efterår, Skind | Skriv en kommentar