Lammeskindene er pakket og afsted

Udgivet den 11. februar 2019 af dorte1965

Første weekend i februar samler Fynske Fåreavlere de lammeskind sammen, der skal sendes til garveriet i Sverige.
Lørdag var jeg i fuld gang med at ryste og børste salt af og få dem pakket i sække. Det var noget besværliggjort af, at jeg i efteråret ikke har fået noteret for dem alle, om de skulle være lange eller korte. Så det må jeg love mig selv at gøre inden lammene slagtes til efteråret.
Men jeg fik da pakket og ordnet det hele, udfyldt sedler og formularer og søndag kørte jeg til Årup og fik dem afleveret. Det er altid skønt at få ryddet dem ud af garagen og så bliver det spændende, hvornår de kommer retur.

Udgivet i 2019, Skind | Skriv en kommentar

Lammemageri

Udgivet den 28. november 2018 af dorte1965

Man skal være ualmindeligt heldig og hurtig på aftrækkeren, hvis man skal nå at se vædderen gøre lam på et får. Det tager ikke længere tid end at tage disse billeder. En to vupti – og så er det ovre igen. Her stod jeg og talte i telefon med en sød vendinde og kunne se at vædderen var meget interesseret i Harissa. Jeg greb kameraet, der tilfældigvis lå i nærheden, skruede zoomen på max og skød ud igennem ikke helt nypudsede vinduer i en hånd. Kun sådan kan man nå det. Men nu kan jeg så begynde at tælle på fingre: 5 måneder fra nu (minus et par dage) – hvis Harissa ikke er i brunst igen om 17 dage.
Der bliver dejlige påskedage og lam at glæde sig til igen i 2019!

Udgivet i Efterår, Får, Vædder | Skriv en kommentar

Vædder på besøg

Udgivet den 26. november 2018 af dorte1965

I begyndelsen af november kom årets vædder på besøg. Jeg har for første gang i flere år ikke bestilt en gotlænder-vædder. Jeg vil næste år prioritere slagtelammet over uld og skind, så derfor er det en texelvædder, der er kommet i år. Man kan sige meget – men køn det er han ikke. Jeg kan slet ikke lide ham. Men nu er det jo også mere vigtigt at fårene kan – og så er det jo ikke for hans kønne hoved han er valgt, men mere de store køller.

Udgivet i 2018, Efterår, Får, Vædder | Skriv en kommentar

Bakker og dale

Udgivet den 23. november 2018 af dorte1965

Den opmærksomme læser her på bloggen har længe været klar over det…. Jeg er ligesom lidt nede i en dal i disse tider. Jeg vil ikke sige, at fårene og jeg er inde i en krise, men …. jeg har mange andre ting om ørerne og prioriterer andre ting.
Jeg tror helt sikkert ikke, fårene bemærker noget som helst! De nyder livet, gode lune efterårsdage, foderspanden ved aftenstide og  staldens læ og hygge om natten.
De har det godt. Men jeg kan mærke, at jeg ikke er så tæt på dem som ofte før.
Jeg er simpelthen blevet både mormor og farmor i det forgangne år og det må jeg jo konstatere – som så mange før mig – laver lidt om på prioriteringerne.
Meeeen … nu skal det heller ikke lyde værre end det er. Det er altid en ret stille tid her i efterår/vinter-perioden, hvor der jo dybest set ikke er meget at skrive hjem om – og tiden føles ekstra lang i år, fordi lammene rejste af tidligere end vanligt. Så jeg skal nok komme tilbage igen. Og når man kan kombinere tingene, SÅ er det jo helt super!

Udgivet i 2018, Efterår, Får | Skriv en kommentar

Efterår på Bjerget

Udgivet den 21. november 2018 af dorte1965

Efterårsdagene flyver afsted.
Der har været meget græs og mange fine dage – men midt i oktober forbarmede jeg mig alligevel over fårene og åbnede stalden. Der blev først drysset desinficerende pulver og strøet med halm, inden fårene kom ind. Slikstenen kom frem og så begyndte de at få én spand korn/kraftfoder hver aften. Ikke fordi de mangler, men lige for at vænne dem lidt til kosten – og så fordi vædderen snart kommer på besøg. De må gerne føle at de lever i et land med mælk og honning, så de frigiver gode og mere end ét æg.

Udgivet i 2018, Efterår, Stalden | Skriv en kommentar

Jeg har vist holdt fri

Udgivet den 30. september 2018 af dorte1965

Hold da op. Der er nærmest gået en måned, siden jeg sidst lavede et indlæg! Jeg tror det hænger sammen med flere ting. Der var travlhed omkring slagtningen, jeg fik mange lammeskind hjem, der skulle saltes og kødet skulle jo også hentes igen og fordeles til lammekunder og vores eget skulle pakkes ned osv. Og alt gik super fint!
Men SÅ faldt roen også over Bjerget og jeg har vist bare holdt fri fra får og fodring. Nu er her jo nemlig MASSER af grønt og saftigt græs, så fårene mæsker sig rigtigt i lækre grønne mundfulde.
Jeg vil lige præsentere fårene, der nu er på Bjerget:

Fra venstre Blishønen, Oslo, Anab og det lille nye får Kuzmina. Så har vi Terne og Harissa lige bagved og Bunad igen bagved hende. De sidste fire er Hanun, Spurv, Aisha og Gærdesmutte længst til højre. En dejlig flok.

Udgivet i 2018, Efterår, Får | Skriv en kommentar

Så er lammene afsted

Udgivet den 2. september 2018 af dorte1965

Tidligt søndag morgen drev jeg vædderlammene ind i fårehuset og alt var klar, da slagtebilen fra Gelsted Slagteren kom. Det virker bare godt med min sti med grinder på begge sider, for det gør, at vi kan drive flokkene samlet hen til bilen. Chaufføren tog Gauda i snor og trak hende først og jeg drev alle gimmerlammene efter. De fulgte Gauda lige så stille. Da vi havde lukket for dem, åbnede jeg døren til fårehuset. Chaufføren fik snor i floklederen Shipulin, men jeg tror såmænd ikke, at det var nødvendigt.
I samlet flok fulgtes hele drengeflokken ad og gik fredeligt og uden nogen krumspring op i vognen og vi fik lukket for dem.
Chaufføren fik sundhedsdokumenterne, så lammenes vej kan følges via deres øremærker og så drog de afsted mod Gelsted. Her står de i en boks pr. flok til i morgen tidlig.
På cirka 10 min. gik min besætning fra 40 til 11 dyr, men sådan er det. Det var virkeligt dejligt at kunne sende dem afsted under så rolige forhold. God tur.

Udgivet i 2018, Slagtning | Skriv en kommentar

Farvel til Gauda, Moët og lille Kaisa Makarainen

Udgivet den 1. september 2018 af dorte1965

Der er tre, som det er lidt vemodigt at sige farvel til, synes jeg. Gauda har været et godt ydende og robust får her på Bjerget. Hun kan godt hysse lidt, når hun mærker (og det gør hun), at noget skal ske, men ellers vil hun gerne kæles med. Men den voldsomme yverbetændelse hun fik i foråret gør, at jeg sender hende til de evige græsmarker.

Jeg havde bestemt forhåbninger om, at Moët skulle blive på Bjerget i mange år endnu. Men hendes problem med at læmme har tvunget mig til også at sende hende afsted sammen med lammene.

Og så min fine Kaisa Makarainen – navngivet med henblik på at blive her.
Hun er så sød og glad og kælen og lige guf – men hun blev født med en ydre brok lige ved endetarms -og urinåbningen. Og det er ikke smart. Det giver allerede lidt problemer nu, for når hun tisser sprøjter det ud til siderne og søler hendes ben. Men ihh, hvor ville jeg gerne have beholdt hende – Gros sidste lam.

Knus til jer tre – håber der er masser af højt og saftigt græs på den anden side!

Udgivet i 2018, Efterår, Får, Slagtning | Tagget , , | Skriv en kommentar

En travl dag på Bjerget

Udgivet den 1. september 2018 af dorte1965

I dag har der været fuld aktivitet på Bjerget. Jeg har fejet og ryddet op i garagen, hvor foderet står – og været på fyldpladsen med ting og sager, der stod og fyldte op. Så har jeg hentet salt til at salte lammeskindene ned med. Og endelig ved 15-tiden nåede jeg til dagens egentlige projekt – som gik ud på at få delt flokkene i nye konstellationer, så de er klar til at slagteren henter de får og lam, der skal slagtes, i morgen tidlig.
Fåreflokken drev jeg op i fårehuset og fik bundet Gauda og Moët, inden jeg delte stalden og fik gimmerlammene ind ved siden af uden at blande de to flokke. Det gik overraskende roligt i dag.
Så kom Kuzmina – Spurvs gimmerlam – ind til fårene og Moët og Gauda blev trukket ud til gimmerlammene. Og så ellers ud på græs igen. Kun har jeg sat Gauda i tøjr i nat, så hun ikke lugter lunten og laver ballade i morgen.

Fårene og den lille ny blev drevet ned på deres mark igen – men det blev Kuzmina nu hurtigt træt af. Hun sprang tilbage i sin gamle fold, men der er igen andre end hende nu. Jeg håber, hun bliver der til alle slagtedyrene er hentet i morgen. Så bliver alle løse hegn pillet ned og så kan de nu kun 11 tilbageværende får få hele marken at boltre sig på.

 

Til sidste skulle jeg have stillet grindehegn op, så det i morgen tidligt bliver let at drive både gimmer- og vædderflok op i lastbilen.
Pyh – en god og effektiv dag – og dejligt lunt og tørt vejr!

 

Udgivet i 2018, Efterår, Får, Lam, Slagtning | Skriv en kommentar

Endnu et brødrepar

Udgivet den 31. august 2018 af dorte1965

Johannes og Tarjei Bø er et par fine væddelam. Her er det Johannes forrest.
De holder sammen og se ofte i nærheden af hinanden. Det er jo ret hyggeligt!
Jeg har vædderlammene tættest på huset lige nu og nyder dem meget. Men mest uden for folden. De er ved at være lige lovligt nærgående og vil gerne afprøve hvem der er stærkest. Men både Johannes og Tarjei er nu meget fredelige.

Udgivet i 2018, Lam | Skriv en kommentar